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2010年7月22日 (木)

フランス・ロマネスクの旅から帰国しました!(7月上田・後編)

フォアグラさん

何度もこのあたりに行っている上田さんですが、今回の旅で思い出深い「出会い」などはありましたか?
上田:フォアグラを食べた翌日に、思いがけずフォアグラ農園でおしりをフリフリ歩くガチョウたちの行進に遭遇しました。
緑の芝生で伸び伸び歩き回るガチョウは何とも可愛らしく、これから彼らが辿る運命を想うと、何だか切なくなりました。
でも、味は最高でした!ごちそうさま!


何度来ても楽しみな、フランスの味を教えてください。
上田:小さな田舎町へ行けば行くほど、ますます美味しくなるフランスのパン。
町のパン屋は朝、焼きたてのパンを各家々、ホテルに配達をするのが昔からの習慣となっています。
朝一番で朝食レストランに行くと、ホカホカのパンを手にする事もあります。
初めて本場フランスでカリカリホクホクのクロワッサンを食べた時の感動は忘れられません。

オーヴェルニュ地方の風景

秋以降この方面をお考えの方へメッセージをお願い致します。
上田:凝った彫刻が素晴らしい教会がある一方で、スッキリシンプルな修道院もあったりと、パリから南下してゆくごとに、教会のスタイルが少しずつ変化してゆく様子をつぶさに観察できるのが、このコースの特徴です。
また、教会と共に車窓からの景色や郷土料理、人々の顔立ちまで刻々と変化してゆく様子もじっくり眺めてみて下さい。
教会の見学だけでなく、フランスの各地ごとに異なる郷土色も是非お楽しみ下さい。

上田さん、有難うございます。15日間の添乗お疲れ様でした!

>フランス・ロマネスクの旅はこちら

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