【サンティアゴ・デ・コンポステラを歩く】~大聖堂に登る~
階段途中にある、最初の薄暗い部屋は家畜小屋。
ここでは兎や鶏など小さな家畜を飼っていました。
その上階にあるのがキッチン。
16世紀以降は新大陸からチョコレートなるものが入ってきた為、ユニークなチョコレート専用の鍋も残っています。
当時は限られた人しかチョコレートを口にすることはできなかったと言います。
また、この部屋のダストシュートは階下の家畜小屋に繋がっており、調理くずが落ちて家畜の餌になっていました。
エコ活動の先駆けですね。
さらに上に進むと大きなダイニングルームがあります。
もっぱら迎賓目的で使われたようですが、側壁にくっ付いているヴォールト(天井の梁)の根元には当時の生活の様子を物語るユニークな彫刻が残っています。
ダイニングルームなので、当時の司教さんたちの食事の様子を彫り込んだものが多く、テーブルの上にある料理やパン、ワイングラスなどがリアルに描かれています。
ちなみにサンティアゴの空港にはこの彫刻を元に再現した中世風のパンが売っていますので、是非ご覧になって下さい。
(上田)
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コメント
屋根ツアー!?4回目は是非!!
投稿: 野村弘子 | 2011年3月10日 (木) 23時01分
是非!
大聖堂の上のヤコブ様の後姿を拝めるのは屋根の上からだけです!
投稿: 山岸 | 2011年5月27日 (金) 19時38分