【共通テーマデー】食べ物で感じる秋の気配~教会で見つけた秋の物詩(フランス、イタリア、イギリス)~
今月のテーマは「食べ物で感じる秋の気配」日本に居て思うのは脂の乗った青魚、新米、栗などですね
ヨーロッパを旅していても、9~10月頃には街角に焼き栗屋がたち
巨大なホクホクの栗は秋の代表選手
ホットミルクやホットチョコレートがほしくなると、夏が終わったのね・・・という気持ちになります。
さて、各地の名物料理のお話しはこのブログでも何度かご紹介していますね
熱々が美味しいカスレなどもいいですが
教会を旅していて「秋!」と思う食べ物といえばハムやソーセージなどの豚肉加工食品です。
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