文:井手(満腹あさみ)

2012年7月17日 (火)

暑い日こそ熱くなれ~満腹あさみ!成田空港からの暑中見舞い~

皆様、こんにちは。真夏の生活習慣予防及び食べ過ぎ週間予報、井手“人間ホットドック”麻美です。ここ数日、急に気温も上がり、真夏のような暑さの日々ですが、体調は大丈夫ですか?こんなにも、急激に暑くなると、夏バテしてしまいますよね。今年の暑い夏を乗り切る為にも、スタミナを切らさないようにしなければいけませんね!
こういう時こそ、元気が出る食事を!と思い出したのが、スープ!これなら、少々、食欲が減少している時でも口に入りませんか?そうそう、成田空港に、私が10年以上前から利用しているお勧めのスープ屋さんがあるのです。写真は、カレーとスープのセットなんですが(欲張り過ぎですよね 笑)。
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このお店は、スープがメインではありますが、カレーも1種類扱っているのです。夏って、何故かカレーが急に食べたくなりませんか?私は、無性に食べたくなる時があるのですが、大体、暑い時だったりします。こちらのお店は、スープのバラエティが豊富で、時期によって、メニューも変わるので、空きがこないです。スープには、様々な具材が入っているので、スープだけでも、ある程度の必要な栄養が取れますし、味にどれも深みがあって、美味しい物ばかりなんです。海外から帰国時や、出発前に、手軽に美味しく、体に栄養を!という方にはお勧めです!(井手)
    

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2012年6月22日 (金)

満腹あさみのレンソイスの必需品!!

Sdsc_0624 みなさま、こんにちは。キューブリックが今日も見たい!井手“Im sing in the rain♪”麻美です。いよいよ日本も梅雨入りをし、日々傘が手放せず、じめっとした季節に入ってしまいましたね。梅雨は、雨も多く、湿度も高く、過ごしづらくて苦手な方が多いでしょうが、その変り、その後にやって来る夏が、とても待ちどうしいものですよね!夏と言うと、私は真っ先に海等のリゾート地が頭に浮かびます。
我が、中南米班では、もうそろそろブラジル、レンソイスのシーズンを迎えます!
レンソイスとは、ブラジル北東部にあるマラニョン州に広がる、白い砂丘のレンソイスマラニョン国立公園のことです。雨期に降り、溜まった雨が砂丘にラグーンと呼ばれる湖となり、そこには魚まで生息しているという、摩訶不思議な自然の奇跡を感じる場所の一つです。

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2012年5月16日 (水)

満腹!あさみの機内食!万歳~空港食編~

Tyazuke 皆様、こんにちは。井手麻美です。今日は、最高気温28度と、夏日ですね!日々、気温の変動が激しいと体調管理も難しいものですよね。そんな中、今回は、機内食ではないのですが、成田空港内にある、体に良さそうなお勧め食をご紹介致します。
以前、我がユーラシア旅行社の秘境チームメンバーと、帰国したら、まずは何が食べたい?という話になり、様々な答えが出てきました。圧倒的にお寿司が多く、次いで、お蕎麦、他には、カレー、や、トンカツ等というボリューム満点食の回答もありました。(笑)

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2012年5月 2日 (水)

満腹!あさみのお酒!万歳~キューバのカクテル~

S100_0213 みなさん、こんにちは。一升瓶片手に今宵もデート!井手“酔わせてみてよ”麻美です。GW前半戦は、いかがお過ごしでしたか?最近、急に気温、湿度共に高くなり、蒸し暑い日々が続いていますね。暑くなり、ビールやアルコール類の美味しい時期が到来ですね。
そこで、今回は、キューバのお勧めアルコールをご紹介したいと思います。キューバで、最も代表的なアルコールは、キューバ特産の「ラム」をベースにしたカクテル類でしょう。「モヒート」、そして、「フローズン・ダイキリ」、「キューバ・リブレ」「カン・チャンチャラ」等が主に挙げられます。どのようなカクテルか少しご案内致しますと。。

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2012年4月24日 (火)

満腹!あさみの機内食!万歳~KLMオランダ航空編(その2)~

皆様、こんにちは。SHOKUYOKUが止まらない、井手“プレイバックPART2”麻美です。すっかり気温も上がり、上着も必要でなくなりつつある今日この頃ですが、皆様いかがお過ごしでしょうか?以前ユーラシア旅行社のツアーにて、利用したオランダ航空の機内食を前回に引き続き、PART2としてご紹介したいと思います。
3 ●軽食(チーズ&ハム サンドイッチ)
こちらは、中間でサーブされた軽食のサンドイッチですが、とっても可愛らしいパッケージに釘付けになってしまった私。前回も機内食のメインの蓋部分がこのデルフト焼き風の柄ではありましたが、こちらは、絵柄が更に大きく、透明のビニールの部分から、中身のサンドイッチが少々除くのが、また小業が利いていていいと思いませんか!?パンは、酸味の効いた黒いパンと、麦芽入りのパンの2種類で
味もチーズと、ハムというように、2種類楽しめます。

Food_2 ●ティータイム
途中、配布されたドリンクとお菓子です。クッキーやチョコやクラッカーの中から通常選べるのですが、私は紅茶に合いそうなクッキーと紅茶でティータイムを過ごしました。この可愛らしい柄のカップに癒されながら。。
上記のように、経費の掛からない透明や無地の容器でもいいところを柄物、しかも、オランダの芸術を感じさせるデルフト焼き風のパッケージやカップを利用するあたりが、多くの芸術家達を産出したオランダならでは!と感じずにはいられません。味覚だけでなく、視覚も楽しめる、オランダ航空の機内食、ティータイムは、非常にお勧めです!

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2012年4月13日 (金)

満腹!あさみの機内食!万歳~KLMオランダ航空編~

皆様、こんにちは。春うららサクラさく、井手“花見のお供はパーティーバーレル”あさみです。桜も満開を迎え、春到来ですね。私は、先日、ユーラシア旅行社のツアーでオランダ航空に搭乗致しましたので、その際の機内食をご紹介させて頂きます。
1 ●(野菜、卵焼き、唐揚げ、フライセット(海老、南瓜、白身魚、トマト)、ご飯、パン、フルーツ)このメニューには、様々な品目が入っているので、楽しみながら、味わえるのが魅力だと思います。特に、メインのフライには、海老フライを始め、魚、南瓜、野菜と数種類入っていて、どれから頂こうかと迷ってしまいます。通常、機内食のフライでは、
油っぽくなりがちですが、中味自体の風味も壊さないまま、割と軽めに仕上げてあります
ので、最後まで美味しく頂けました。

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2012年1月12日 (木)

満腹!あさみの機内食!万歳 ~エミレーツ航空編~

P1みなさん、こんにちは。今年も満腹中枢刺激中♪井手“ミス味っ子”麻美です。

新年、明けましておめでとうございます。皆様は、どんな新年をお過ごしでしたか?私の年明けは、空の上でした。先日、ユーラシア旅行社のキプロスのツアーへ添乗し、その際、エミレーツ航空に搭乗しましたので、機内食をご案内致します。

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2011年12月19日 (月)

満腹あさみ!の現地食万歳!~キューバ旅行編~

みなさん、こんにちは。メル、メル、メールが来たよ、井手“メルルーサから便りがきたよ”あさみです。先日、ユーラシア旅行社の「キューバの歴史と大自然を探訪する旅 10日間」にてキューバを訪れ、前回は利用したエア・カナダ航空の機内食をご紹介致しましたが、今回は、実際に訪れたキューバ料理を一部ご紹介したいと思います。

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●サンティアゴ・デ・クーバ(白身魚(メルルーサ)、プラタノ、ライス)
キューバでのコース料理は、まずは、サラダ又はスープ、次いで、メインディッシュとして、メイン+ライス+イモ類、若しくはプラタノ(バナナ)、最後にデザート、コーヒーが出てくるのが通常です。今回の食事のメインは、カリブ海で獲れたメルルーサという白身魚です。魚をご覧頂いた方は、魚が薄いのでは?と感じた方もいらっしゃるかもしれません。
そうなんです!キューバは、今も尚、配給制度が残る程、物資が不足しているのです。最初は私も実感していなかったのですが、どのお店で出てくるお食事も魚だけでなく、お肉もサラダもフルーツも、薄くスライスされて出てくるのが殆どです。ですから、キューバでは、他の諸外国に比べて量を食べ過ぎてしまうということは少ないと思います。いつも、出てきた分を全て食べてしまう私にとっては、丁度良い?のかもしれません(笑)

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2011年12月 2日 (金)

満腹!あさみの機内食!万歳~全日空編~その2

 みなさん、こんにちは。雨にも負けず、機内の寒さにも負けず、井手“夢は我が家で機内食”あさみです。昨日から12月となり、東京の最高気温は何と7度!と今シーズンで最も低い最高気温日となり、今夜はますます冷え込みそうですね。こんな寒い日は、日本食ならではのおでんや鍋等を食べ身体を暖めたいところですね。
 やはり、日本食!ということで、先日ユーラシア旅行社「アフリカ悠久浪漫 17日間」のツアーで、成田ー香港間にて全日空を利用しましたので、機内食サービスの日本食をご紹介したいと思います。

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2011年11月 7日 (月)

満腹!あさみの機内食!万歳 ~南アフリカ航空編~その1

皆様、こんにちわ。冬の準備始めました、井手“ただいま、食いだめ中”あさみです。秋も本番となり、読書の秋、芸術の秋、スポーツの秋、と様々ございますが、どの秋でお過ごしですか?私は、まだ冬も待ち構えているのも関わらず、久々に乗った体重計の目方が増えていて、ショックを感じつつ、食欲の秋だから。。と言い聞かせて自分を納得させてしまいましたが、これから待ち受けている冬を思うと、美容の為にも、もう少し、気を付けなくては。。と反省する今日この頃です。。
本日は、先日アフリカのツアーの添乗へ行き、南アフリカ航空を国内線も合わせ、計10本も乗りましたので、その中でもお勧めの機内食をご紹介したいと思います。

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●ベジタリアンミール
(野菜とチーズのスパゲッティ、クスクスサラダ、パン、クラッカー、チョコレートブラウニー)
機内食の選択肢の中にあった、以前から気になっていたベジタリアンミールを頼んでみました。
メインのスパゲッティは、平打ち麺のフィットチーネにトマト、ズッキーニ等の野菜が入っていて、チーズが上に掛かっています。贅沢を言うと、溶けるチーズだと、麺全体に味が絡まないので、チーズソースだと良かったなぁ。。と思いながら、頂きました。
 そして、デザートのブラウニーは、甘党の私でも、甘過ぎる!!と感じてしまうので、この位のサイズだと丁度良く美味しく頂けました。
 ベジタリアンミールも、野菜だけ??なんて思っていた方も少なくないと思いますが、ボリュームはしっかりありますので、安心してお召し上がり下さい。

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