2010年3月29日 (月)

満腹!!あさみのおかしポリポリ~中米編~

 みなさん、こんにちは。おまんら決してスナックをなめちゃいかんぜよ、井手“スケパン刑事”麻美です。
 皆様は、旅先で訪れた国の売店等を少し覗いてみたいとは思いませんか?
大概の方は、その国の物価や生活が垣間見られる場所であるので覗いてみたいうちのひとつでしょう。私も、個人で旅をする際には、可能な限りその土地のスーパー若しくは、売店に値するお店に足を向けます。そうすると、そこには面白い発見が沢山あるので止められません。
 ということで、本日は現地のスーパーや売店でお勧めのスナックを幾つかご紹介致します。

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◆コーヒーチョコ(コスタリカ)

こちらは、コスタリカの美味しいお菓子と言ったら。。Britt社の 「cafe chocolates」と言う程お勧めの一品です!
 コスタリカで一番美味しいとされているのがBritt coffe なのですが、そのコーヒー豆をチョコレートでくるんでるので、コーヒーチョコをかじると、アラビカ種の芳醇な香りとコーヒー豆のほろ苦さがちょっぴり甘いチョコレートと絶妙で美味です。コーヒー好きな方には勿論ですが、甘い物がそこまで得意でない方にもこれなら召し上がって頂けること間違いなしです!

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◆マザパン(メキシコ)

こちらは、私一押しのマザパンと言うメキシコのお菓子です!パッケージのクラシックな薔薇柄もメキシコらしく可愛く、惹かれてしまうのです。。
名前だけ耳にすると、パンを思い浮かべる方も多いでしょうが、直径約5cm×厚さ1cm程のクッキーのようなものです。
 ピーナッツをすり潰し、クッキー状に固めてあるのですが、日本で言う落雁のような感じですので、口の中に入れた瞬間に、ほろほろと崩れ溶けてとても美味しいので、小腹が減った時には、とても最適です!甘党の方にはうってつけです。 砂糖をたっぷり使用しているので、甘党の方にはうってつけです。お茶があると尚更良いでしょうが。。

◆ハラペーニョナッツ(メキシコ)

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 このような種類のスナックは、メキシコを初め、グアテマラやベリーズでも良く見かけます。これは、パッケージのイメージ通り、ハラペーニョと言う中米で多く見られる青唐辛子をまぶしてあるピーナッツ入りスナックなのでこう名付けました。ご想像の通り日本人には、ちょっと辛い!?ですが、スパイス好きな中米の方々にとったら、このピリッとした辛さがきっとたまらなく美味しいのでしょう!
 メキシコのある大型スーパーでは、このスパイス系ナッツ類がズラッとあるのに対し、チコレートが殆ど無い!という状態で少々驚いたこともあります。
国が変わると、随分違うなぁ~。と思いました。
 

 メキシコの上記2点は、スーパーや日本で言うキオスクの様な露店で販売しているのを良く見かけます。マザパンは、露店でしたら、1つからでもばら売りをしているので、まずは、お気軽にトライしてみてはいかがでしょうか?

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文:井手(満腹あさみ)」カテゴリの記事

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