満腹！あさみの機内食！万歳～エア・カナダ編～

みなさん、こんにちは。機内食ハンター、井手“紅葉狩りのつもりが熊狩っちゃいました”あさみです。今年は、紅葉が例年より遅れており、現在西日本地域では見頃を迎えているようですね。紅葉と言うと、日本も勿論美しいのですが、一際美しいカナダの紅葉を思い出します。そして、紅葉と言うとメープルの楓を思い浮かべますが、そのメープルの楓がトレードマークのエア・カナダを、ユーラシア旅行社「キューバの歴史と大自然探訪　１０日間」のツアーにて利用しましたので、機内食をご紹介させて頂きます。

●復路　トロント～成田間
（コーンサラダ、牛すき焼き、ご飯、パン、チョコレートケーキ）
今回の機内食では、サラダとチョコレートケーキが美味しかったですね。
通常のコーンサラダですと、コーンのみの物が多い中枝豆も入っている上、コーンがフレッシュで歯ごたえがあり、ドレッシングも濃厚なものになりがちな所、オリーブオイルベースに胡椒が効いた味わいやすい味付けになっていて、美味しく、チョコレートケーキは、正直あまり期待をしていなかったのですが（大体、機内食のケーキはバタークリームや砂糖の使い過ぎで、甘すぎるので。。）、予想外に、チョコレート本来の風味が生かされた濃厚なチョコレートクリームと柔らかいスポンジの組み合わせが美味しく、風味豊かなコーヒーと共に頂きました。

●往路　成田～トロント間
（ＭＩＸビーンズサラダ、野菜の煮物、きんぴらごぼう、チキン、チョコレートケーキ、ロールパン）
こちらのメニューでは、ＭＩＸビーンズサラダ、野菜の煮物、きんぴらごぼうが嬉しい一品でした。
まず、ＭＩＸビーンズサラダは、毎日食べても飽きない程の好物というのもありますので、機内食に出ると嬉しいです。
きんぴらごぼうは味付けが若干濃すぎるかな？と思いましたが、逆に野菜の煮物は、もう少し、味があってもいいかな？という程薄味でしたが、機内食では、野菜や豆類が摂取しづらいので、非常に助かります。
昨年までは、ユーラシア旅行社では、キューバへ行くには、アエロ・メヒコ航空かエア・カナダを利用し、それぞれ１泊した後にキューバ入りというのが通常でありましたが、今年より、エア・カナダに関しましては、同日で乗り継ぐことが可能になり、昨年までよりキューバで長く滞在できるようになりました。
昨年までより、更に訪れやすくなったキューバにて、機内食だけでなく、キューバの現地食やお酒等堪能されてみてはいかがでしょう！ （井手）