暑さに勝つ!~南米編~
キューバやブラジル、メキシコ、アルゼンチンなど、大好きな国々音楽を持ち寄って流し、そして、そのご当地のお酒を用意して、クーラーをかけずに暑い中歌い踊り・・・なんていうパーティを主催します。汗はかきますが、美味しいお酒で暑さを忘れさせてくれるんです。
また先日ブログにてご紹介致しましたブラジル・フェスティバルに行ってきました。暑い外での開催でしたが、冷えたカイピリーニャ(カシャーサというラム酒)で乾杯し、サンバの音楽を聴きながら夜を迎えました。
他にも、アサイーという私の大好きなアマゾンの実のジュースが売っていたり、レンソイス白砂漠を訪れた帰りに必ずと言って良いほど訪れるタピオカ(キャッサバ粉を使用した)のクレープなど、ブラジルらしい屋台がたくさん立ち並んでいました。毎年派手に、賑やかに盛り上がりを増すブラジルフェスティバルを堪能しました。
先日ダイキリパーティを開きました。大好きなキューバのお酒、ヘミングウェイも好んだお酒、さすがに自宅では作れないので、これはお店にて開催しました。
最後に、メキシコの代名詞テキーラ、強いお酒なので、テキーラのショットをガブガブ飲むわけにはいきませんが、他の飲み物と混ぜてカクテル風にして飲むと飲みやすいかもしれません。南米、中米に行かれた方は、是非、本場の味をご賞味下さい。(坂岸)
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